调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。
新鲜果品贮藏要保持低温和一定湿度。
在低温分离工艺中，通过换热器和节流阀，尽可能地将高压天然气的温度降至最低温度，有利于水和液烃的析出。
调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风味特色。
果蔬加工是以新鲜的（）为原料，通过不同的加工工艺，制成各种各样食品的过程。
青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经（）为主的微生物发酵后制成的饲料。
人体通过进食等方式摄取营养物质，任何一种食物不可能包含人体所需要的一切营养素，因此，人体要从多种食物中获取各种营养素。
合理营养的基本要求有哪些（） ①摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合 ②各种营养素之间的比例要适当 ③合理加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失 ④食物必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准
天然气的脱烃方法—直接膨胀制冷法也就是气体绝热膨胀法，这种方法所需冷量是由原料气或经过分离后的干气，通过串入系统中各种形式的膨胀制冷元件提供的，不单独设置冷冻循环系统.
食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节，因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度，尤其在（）
冷冻食品原料的冷冻温度越低，冷冻食物的保存期越长，因此，冷冻仓库的温度应尽可能低。
任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质，只有由多种食物互相搭配，这样的膳食才可能达到全面营养。
拼摆各类甜点时，在突出主题的前提下，要运用（）的多变性，对各种原料加以灵活多变的拼摆，以达到拼摆的装饰要求和目的。
来自煤气化106单元低温甲醇洗工序（）总硫含量小于0.1ppm的新鲜原料气，经脱硫加热器加热至230℃后进入精脱硫反应器。
食物中含有固有的（），包括在新鲜原料中能看到的有色成分和本来无色而经过化学反应能呈现颜色的物质。
来自煤制氢106单元低温甲醇洗工序（）总硫含量小于0.1ppm的新鲜原料气，经脱硫加热器加热至230℃后依次进入精脱硫反应器。
各种天然原料在生长成熟过程中能够天然合成香气，在后熟过程中也能够通过（）。
食品原料的运用及选择是我们进行艺术拼盘的重要环节。因而在色、香、味、形等方面要尽可能达到完美程度，尤其在（）方面。
果蔬脆片是今年来研究开发的一种果蔬风味食品，它以新鲜果蔬为原料，采用真空低温油炸技术或（）等加工而成。
注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味，是中国烹饪的核心原则。
完成催化剂钝化后，可以（)减少低氮油，引进新鲜原料。
（）适用于一些脆.硬性原料的加工，如各种新鲜蔬菜
无烟煤、石油焦、沥青焦和冶金焦，是生产各种炭制品主要原料，用()为原料生产的人造石墨，其质量比用天然石墨要好得多。
对韧性动物原料要灵活运用各种指法，才能有效控制刀距。如目鱼、腰子。操作指法采用（）
