传热过程中的两种热载体直接接触来进行热量传递的是（）。
物体可以不借助任何传递介质就能进行的传热方式是（）
火焰对钢坯的辐射传热有二个途径，一个是钢坯直接接受火焰的（）；另一个是以（）为中间介质传递热量。
热辐射传热不需要任何介质，热量以（）的方式向外发射，在遇到外部物体时被部分或全部吸收并转换为热能。
（）传热指热量不通过任何介质传递。
当热量从壁面一侧的流体穿过壁面传给另一侧的流体时，冷、热流体之间的换热量可以通过其中任何一个环节来计算（过程是稳态的），但本章中又引入了传热方程式，并说它是“换热器热工计算的基本公式”。试分析引入传热方程式的工程实用意义。
不借任何介质进行热量传递的是（）传热。
物体的热能在不借助任何其他物质做传热介质的情况下，高温物体将热量直接向外发射给低温物体的传递方式叫（）。
以盐或砂料为传热介质，是以热传导的方式将热量传递给食物原料的。
化工装置中传热过程的损耗功起因于传热温差，如果物体内存在着温差，则热量从高温部分向低温部分传递，这个热量传递方式有（）、（）、（）传热。
物体的热量不借助任何介质，而以辐射能的形式传递的过程叫（）
传热介质一般指传递热量的中间物质，如：油、水、空气、水蒸汽、盐等。
热量向锅水等工质的传热过程是指燃料燃烧放出的热量通过炉膛内布置的辐射受热面、烟道内的对流受热面传递给锅水等工质的过程。
通过（）的方式传播热量，是不需要任何介质的。
传热过程中的两种热载体通过中间介质来进行热量传递的是（）。
蒸汽作为传热介质，靠对流作用将热量传递给原料，使原料受热均匀。
结晶器内热量传递过程中，传热最大的障碍是（）。
在热量传递过程中，不需要中间媒介的传热方式是（）。
正常运行中，对于汽轮机汽缸来说，蒸汽以对流的方式传给汽缸内壁的热量等于汽缸从内壁传到（）的热量，亦等于（）通过保温层散出的热量。热量的传递属于稳定传热。
辐射传热：物体不断向周围空间发出热辐射能，并被周围物体吸收。同时，物体也不断接收周围物体辐射给它的热能。这样，物体发出和接收过程的综合结果产生了物体间通过热辐射而进行的热量传递，称为表面辐射传热，简称辐射传热。
锅炉是一种换热设备，燃料在“炉”内燃烧后放出高温热量，将热量通过各种受热面传递给“锅”内的水和蒸汽的过程称为锅炉的传热过程。
辐射传热不需要介质，物体温度越高，热辐射传递的热量（）
火焰对钢坯的辐射传热有二个途径，一个是钢坯直接接受火焰的()、另一个是以()为中间介质传递热量。
传热过程指热量从固体壁面一侧的流体通过固体壁面传递到另一侧_______的过程。
