实验人员对食品进行感官检验时可以()
甲是某市质量技术监督局稽查分局局长,在执法检查时发现了企业业主加工病死猪肉,多达13吨。在对这13吨肉进行封存处理后,甲建议将查封的问题肉"发还业主,用作化工原料和饲料。得到上级批准后,甲仅要求业主写出书面保证,未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督检查,致使不法商贩将该批病死猪肉又偷偷销入食品加工领域。甲的行为不构成:()
网格监管人员在对网格内食品经营单位进行检查时,发现张某经营的面包有些变质、霉变生虫和感官性状异常,根据《食品安全法》应如何处理()
病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
病死畜禽肉的感官检查内容不包括()。
感官检验可以分为分析型感官检验和()。
病死畜禽肉的特征有()、()。
染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物,应当按照有关()的规定,进行深埋、化制、焚烧等无害化处理,不得随意处置。
在使用安全检查表法时,应借助相应的检测仪器,有必要时,还可送专门检验机构进行检验,不能用人的感官查证。
一旦发现石膏综合征迹象,必须尽早采取措施,立即剖解过紧石膏;发生急性胃扩张时,应持续胃肠减压和洗胃。
某农户送来56日龄病死猪2头,外观腹部皮肤有红色的紫斑。具主述,2头死猪前一天下午都正常,第二天死于圈内,另外还有2头病猪,经兽医检查体温40.5~41.5℃,病猪精神沉郁,食少,被毛粗乱,有一头猪不能站立,倒地,脚呈划水样运动,叫声嘶哑。剖解发现,小肠黏膜广泛充血、出血,肺水肿、充血、出血,肠系膜淋巴结水肿,实验室细菌分离培养时,在血平板上生长为针尖大的小菌落。该病的病原是()
在城市公共场所发现的病死畜禽应当由()组织收集处理,同时要及时组织力量调查病死畜禽来源,并向上级政府报告。
在市场检疫过程中,若发现病死畜禽的肉类,必须在检疫人员的监督下,按不同情况进行无害化处理,处理费用由()。
某农户送来56日龄病死猪2头,外观腹部皮肤有红色的紫斑。具主述,2头死猪前一天下午都正常,第二天死于圈内,另外还有2头病猪,经兽医检查体温40.5~41.5℃,病猪精神沉郁,食少,被毛粗乱,有一头猪不能站立,倒地,脚呈划水样运动,叫声嘶哑。剖解发现,小肠黏膜广泛充血、出血,肺水肿、充血、出血,肠系膜淋巴结水肿,实验室细菌分离培养时,在血平板上生长为针尖大的小菌落。筛选敏感药物需进行()
种畜禽质量安全的监督检验应当委托具有法定资质的种畜禽质量检验机构进行;所需检验费可以向被检验人收取。
汽油罐车油品质量应取样验收,感官检验油品质量,发现有()等现象时拒绝接卸。
某农户送来56日龄病死猪2头,外观腹部皮肤有红色的紫斑。具主述,2头死猪前一天下午都正常,第二天死于圈内,另外还有2头病猪,经兽医检查体温40.5~41.5℃,病猪精神沉郁,食少,被毛粗乱,有一头猪不能站立,倒地,脚呈划水样运动,叫声嘶哑。剖解发现,小肠黏膜广泛充血、出血,肺水肿、充血、出血,肠系膜淋巴结水肿,实验室细菌分离培养时,在血平板上生长为针尖大的小菌落。采集病料最适合的部位是()
宰前检验发现病畜禽时,根据疾病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理()、()、()。
在检验批验收过程中,发现质量不符合要求时.下列情况中()可以组织进行验收。
通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。
养殖场应分别有人员行走和运送饲料的清洁道、供运输粪污和病死畜禽的污物道及供畜禽产品装车外运的专用通道。
一旦发现石膏综合征迹象,必须尽早采取措施,立即剖解过紧石膏;发生急性胃扩张时,应持续胃肠减压和洗胃。此题为判断题(对,错)。
甲是某市质量技术监督局局长,在执法检查时发现桌企业加工病死猪肉13吨,在对这13吨肉进行封存处理后,甲建议将查封的肉发还企业,用作化工原料和饲料。经上级批准后,甲仅要求企业写书面保证,未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督,致使该企业将这些病死猪肉偷偷销人食品加工领域。甲的行为构成了()
进口肉类产品感官检验时,鲜(冻)畜禽产品感官检验应符合标准要求,腌肉、腊肉、风干肉应符合标准要求()