宴会餐桌插花通常不高于30cm,以免影响就餐客人的()。
一次腹泻暴发调查表明:甲餐馆就餐者中发病者占35%,而乙餐馆为15%,丙餐馆为25%;在饮用公用水的人中发病者占30%。据以上资料,下列哪个论述是正确的()
中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。
下列可用于麻醉前给药的是()
菜点产品的出品质量,直接影响就餐客人对餐厅的评价,影响饭店的经济效益.吸引消费者的第一感官指标是()。
男性,30岁,1天前在外就餐后出现上腹痛,伴恶心、呕吐,呕吐物为进食食物,应诊断为()。
H2受体阻滞剂在就餐时和睡前服用的原因是()
巡防工歇就餐应在()进行,就餐时间每班30至40分钟。
餐具的摆台应在就餐前()小时进行。
某高校有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天在B食堂的就餐人数为多少?
就餐前15-30分钟给药的是( )
在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉摆齐。
就餐前15~ 30分钟给药的是
有的饭店在顾客就餐前主动提醒客人定量用餐,就餐中主动劝导客人注意身体,不暴饮暴食,这种做法体现了()
某高校有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂,如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天B食堂人数为多少?()
地陪应在旅客抵达饭店后尽快办理入店手续,在游客进入房间前,地陪要向其介绍饭店的就餐形式、地点、时间。游客到餐厅的第一餐,地陪应主动引进。 ()
属于速效胰岛素,一般于餐前 15min至进餐开始时给药的是()
H受体阻滞剂在就餐时和睡前服用的原因是()
正常情况下员工就餐中餐时间为11:00-13:00,晚餐时间为17:00-19:00,每人用餐时间为30分钟。()
【单选题】就餐时随第一口食物服用
教师应营造良好的就餐氛围,进行适时的餐前教育。()
窗口值班人员和非窗口人员中午就餐时间为11:30,窗口人员中午就餐时间为12()
一般注射胰岛素15—30分钟后就餐较为适合()