大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是（）。
鸡蛋黄当中虽然有胆固醇，但也含有多种有益健康的成分，包括叶黄素。（）
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）。
下列调节血脂的药物中，不属于主要降低血中胆固醇的药物是（）
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。
蛋黄中具有降低胆固醇作用的是（）
能抑制HMG-COA还原酶，降低LDL-C作用最强，降低血中胆固醇的是（）
在国外被称为营养食品，因为它含有大量的可溶性纤维素，对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是（）。
微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中，油脂中的许多不饱和脂肪酸，与空气接触会发生氧化酸败，而微胶囊化能够保护这些活性成分，降低其挥发性，使其与空气隔绝，从而起到（）的作用。
鱼类尤其是海鱼中有利于降低血清胆固醇的成分是
维生素C有降低血胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。
【判断题】蒲黄，含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而起到降低血脂的作用。但只有生蒲黄有作用，蒲黄油及残渣无此药效。
提供丰富的维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。（）
"333.在国外被称为营养食品，因为它含有大量的可溶性纤维素，对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是（）
