风味餐厅是通过特殊环境布置、特殊装饰或娱乐安排等，全方位创造出具有特定文化主题的餐饮企业。
餐饮经济学的理论基石是（）
属于心理学研究的理论领域的分支学科是（）
刘某隐瞒其患有不能从事餐饮行业疾病的事实，申请从事餐饮行业的行政许可，并获得许可，后被发现，其在三年内不得再次申请这一许可。
餐饮美学是研究餐饮中美的（）以及人们饮食审美的一门学科。
里格斯基于对不同社会形态国家的社会经济结构及文化、历史与公共行政之间的相互影响进行（）而创立了行政生态学这个重要的行政学分支学科的。
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。
某一特定课题、学科或领域的论文在期刊中不是均匀分布的，最早注意到这个现象并对其进行定量研究的是（）。
餐饮业的原材料，按其在餐饮制品中所起的作用划分，主要有（）
某企业将集团所屈的娱乐业知名品牌X"移植"到了餐饮业，按品牌来源划分，餐饮市场领域的X品牌属于（）。
餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和（）
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。
原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、（）。
与传统政治学相比，当代政治学的边界越来越不清晰，例如政治学与经济学的整合研究已成为一个得到迅速发展的独立领域，衍生出一批重要的理论或学科分支，如（）
经过改革开放以来20多年的发展，我国餐饮业主要呈现了以下特点：行业开放程度较高，多种经济成分并存；经营领域不断拓展，经营方式不断创新；外部环境促使餐饮企业形成特色经营；形成了一批具有一定实力的大型企业与企业集团；（）。
里格斯基于对不同社会形态国家的社会经济结构及文化、历史与公共行政之间的相互影响进行比较研究，进而创立了行政生态学这个重要的行政学分支学科。
餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。
餐饮部由众多分支机构组成，其中（）是保证餐部饮正常运转的后勤部门。
对于经营短途航线的低成本航空公司来说，在飞行途中提供的餐饮服务是其整体产品的（）部分。
餐饮经济学的核心概念是（）
里格斯基于对不同社会形态国家的社会经济结构及文化、历史与公共行政之间的相互影响进行（）而创立了（）这个重要的行政学分支学科的。
在某种旅游业或者餐饮业领域,人们喜欢凑热闹是因为这种资源具有某种()。
风险限额是指银行业金融机构根据外部经营环境、整体发展战略和风险管理水平，为反映整个机构组合层面风险，针对具体()等设定的风险总量控制上限，是其在特定领域所愿意承担风险的最大限额。
“使百胜中国成为全球最创新的餐饮先锋”这个愿景是谁肩负的责任（）
