鲜的棕叶由于含有绿素而呈现绿色的,叶绿素很容易被空气氧化,因此食品包装用的棕叶为浅黄色或浅绿色。如果市场上的棕叶很绿,一般都加了色素。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-09-23 02:31:56 所属题库:食品安全学综合练习题库

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