β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A,所以又称做维生素A原。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-10-11 20:30:36 所属题库:临床营养学基本知识题库

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