在印尼苏门答腊群岛火山爆发灾难中,有个人被困在一个岛上,岛上除充足的可饮用水外,很难找到可吃的食物。还好他身边尚有3公斤谷物和一只1公斤重的母鸭。请问要维持最长生存时问,以获得救援,他应该怎样做?()
某患者,女性,36岁。由于体重超标,想通过口服减肥药物来减轻体重,特来医院咨询,医师询问患者情况后,给其开具了奥利司他口服进行减肥治疗,并告知患者奥利司他直接在胃肠道内发挥药效,它可使食物中的脂肪不能被水解成可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油,从而减少食物中脂肪的吸收。奥利司他减少食物中脂肪吸收的比例是()
“养,从食,羊声,上面的羊是代表他的读音,下面的“食”代表它的含义,其本意指食物来供养。所以,“养”是一个()
某单位突然在24小时内发生了数百例食物中毒患者()
夏天,别的动物都悠闲地生活,只有蚂蚁在田里跑来跑去,搜集小麦和大麦,给自己贮存冬季吃的食物。屎壳郎惊奇地问他为何这般勤劳。蚂蚁当时什么也没说。 冬天来了,大雨冲掉了牛粪,饥饿的屎壳郎,走到蚂蚁那里乞食,蚂蚁对他说:“喂,伙计,如果当时在我劳动时,你不是批评我,而是也去做工,现在就不会忍饥挨饿了。” 这则寓言告诉了我们一个什么道理?
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内,总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%~25%之间。 这段文字主要强调的是( )
需要反映了人的机体在某一方面的不足或缺乏。这可以是生理层面的,如对食物的需要;也可以是心理层面的,如对爱的需要,获得别人尊重的需要等。以下说法正确的是()。
一个儿童即使在家里表现得很“霸道”,以自我为中心,但在幼儿园的环境中,他为了参与到集体活动中,也不得不学会和别的儿童共同分享玩具、食物以及教师的关注。这体现出了幼儿园环境的()作用。
享受农村五保待遇的10岁孤儿傅某因迷路来到某县城,由于身无分文,只好沿街乞讨,后被人指引到一个救助站,傅某遂向救助站寻求救助,救助站为其提供了住所和食物,在第16天知道傅某的家庭所在地之后,给了他交通费让他返回家乡。以下说法恰当的有()。
国务院公布的《国家综合减灾“十一五”规划》提出,减灾工作要达到以下目标:灾害发生24小时之内,保证灾民得到食物、饮用水、衣物、医疗卫生救援、临时住所等方面的基本生活救助。这说明()
一个人买了一个鸟笼放在自家客厅里,过一段时间,他一般会丢掉鸟笼或者买只鸟养。因为,即使他本人长期面对空鸟笼不感到别扭,可是来访者却不然,几乎所有客人面对空笼子都会产生好奇和疑惑,主人会为必须反复解释而不胜其烦,最后只好丢掉鸟笼或者真的买只鸟回来。这就是著名的“鸟笼效应”。 对这段话理解错误的是:
献血员如在献血前()之内曾用过可致敏的药物或食物,可导致患者在输血后发生过敏反应。
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的影响:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内,总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%~25%之间。 这段文字主要强调的是:
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够让我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是()。
成年人每天利用ATP情况。 (a)一个68kg的成年人每天(24h)需要此食物中摄取2000kcal(8360kJ)热量。食物代谢产生的能量主要用于身体日常的化学反应和机械功。假设食物能量转化为ATP的效率是50%,计算成年人24h所利用的ATP的重量,它是人体重的百分之多少? (b)虽然成年人每天合成大量的ATP,但人本身的重量、构造和组成在此期间没有明显改变,试解释看似矛盾的现象。
提到保健品,首要问题不是为什么要买,而是为什么不买。在每个日渐老去的人身上,都潜伏着若隐若现的苦恼——关节炎、老年痴呆症……这催生了一个试图阻止病痛的庞大产业——保健品产业。去年,美国人花在保健品上的钱约为280亿美元,比购买健身房会员卡的钱还要多出50亿美元。但保健品真的有用吗?保健品介于食品和药品之间,是一种定义模糊、范围很广却缺乏监管的消费品。据说有了它们,人们不吃食物和药物,也能同时拥有营养和健康,因此又被称为营养保健品。 作者对保健品的态度是:
谷歌有这样一条规定:每一个员工的 100 英尺之内一定要有食物,而且食物的种类不能少于二十种。这个案例体现了谷歌企业管理中()的特点。
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B1最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言,把食物加热做成熟食后,维生素的损失大致在10%~25%之间。这段文字主要强调的是()。
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内,总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是:
()赖氨酸的缺乏可以通过在食物中添加相应的α-酮酸加以纠正。
据说有一个人问牧师,天堂和地狱有什么区别。牧师带他到一个大房间,里面有一个特大的锅,煮着非常好吃的食物,围在周围的人各人拿着一把很长的勺子,就是拿不到自己嘴巴吃。牧师告诉他,这就是地狱。然后牧师又带他到另外一个大房间,里面同样是特大的锅,煮着非常好吃的食物。而围在周围的人各人拿着很长的勺子,舀出食物给对方吃,每个人都吃得津津有味。牧师告诉他,这就是天堂。
仿瓷餐具最早是西方国家在使用,主要是用来装一些沙拉、水果等冷盘、中性食物,但引进中国后,很多家庭都用它来蒸煮食物,甚至放入微波炉,在这样的高温下,工艺不合格的劣质密胺餐具容易释放出三聚氰胺分子,更别提用违规的尿素甲醛树脂做的餐具了,因此仿瓷餐具最好不要放入微波炉里加热。其制冷、加热温度最好控制在零下30到150摄氏度之内。另外,也不要用来盛放一些强酸强碱类的食物、溶液。
提到保健品,首要问题不是为什么要买,而是为什么不买?在每个日渐老去的时光角落,潜伏着若隐若现的苦恼关节炎、癌症、老年痴呆症也催生了一个试图阻止病痛的庞大产业保健品产业。去年美国人花在保健品上的钱约为280亿美元,比购买健身房会员卡的钱还要多出50亿美元。但保健品真的有用吗?保健品介于食品和药品之间,是种定义模糊、覆盖广泛却缺乏监管的消费品。有了它们,不吃食物和药物,就能同时拥有营养和健康,因此又称