（）含多种矿物质，钾的含量尤其丰富，每100g果肉含钾量高达330mg。
β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。
β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。
肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（）。
禽流感爆发以后，人们拒绝食用鸡肉鸭肉，致使猪肉，牛肉，羊肉价格上涨。这说明（）。
小牛肉，猪肉和鸡肉等白色肉最好选用酒度不高的干白葡萄酒。（）
酿菜的酿料是用（）原料，去皮、去刺、去筋的净鱼肉、鸡肉、猪肉、虾肉等加工成茸，手感绵软，浮力强。
羊肉中的胆固醇含量较低，每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅（）mg，而牛肉脂肪中含胆固醇（）mg，猪肉脂肪含胆固醇为（）mg，羊肉质评价内容有：（）（）（）（）（）（）（）。
每100g甘薯类食物中碳水化合物的含量是（）。
猪肉绦虫的囊尾蚴主要寄生在猪的鸡肉里。
下列哪种动物的肉类是我们中国人感染旋毛形线虫的主要来源：A.马肉 B.鸡肉 C.猪肉
鸡肉中甲硫氨酸的含量不及牛肉和猪肉高。
3174 、鹿肉的营养价值比牛、羊、猪肉都高，属适口性的野味。鹿肉中（ ）、（ ）、（ ）及（ ）含量均高于牛肉，而脂肪、胆固醇的含则显著低于牛肉。
在以下食物中胆固醇含量最高的是（)。A、猪肉B、猪肝C、猪脑D、猪舌头E、猪肺
20、芫爆鸡柳的主料鸡肉也可以换成猪肉丝或牛肉丝（）
以上五种营养物质，鸡肉中含量最多的营养物喷足
在羊肉中，人体所需的()含量高于牛肉、猪肉和鸡肉。
酿菜的酿料是用动植物原料，去（）的净鱼肉、鸡肉、猪肉、虾肉等加工成茸，手感绵软，浮力强
塞纳牧有机奶粉中FOS+GOS益生元组合，含量高于所有竞品，每100g中高达（）。 （正确率 : 59%）
塞纳牧中的FOS+GOS膳食纤维组合，含量高于所有竞品，高达每100g含有（）（正确率 : 63%）
塞纳牧有机奶粉中FOS+GOS益生元组合，含量高于所有竞品，每100g中高达（）。 （正确率 : 60%）
酿菜的酿料是用动植物原料，去皮、去刺、去筋的净鱼肉、鸡肉、猪肉、虾肉等加工成（），手感绵软，浮力强
CCTV－4“国际频道”曾报道，广东出入境检疫部门连续两次从美国进口冻猪肾和加拿大进口冻猪肉中检测出兽药残留物——莱克多巴胺。这种兽药对人体细胞的毒性大小可以采用的检测技术是（）
