当把一杯水倒在一块赤热的铁板上时,板面上立即会产生许多跳动着的小水滴,而且可以维持相当一段时间而不被汽化掉。试从传热学的观点来解释这一现象(即Leidenfrost现象),并从沸腾换热曲线上找出开始形成这一状态的点。

时间:2022-09-29 22:33:28 所属题库:传热学题库

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