接触直接入口食品的操作人员,在哪些情况下务必洗手?()
医务人员在直接接触患者前后、进行无菌技术操作前,接触患者使用的物品或处理其分泌物、排泄物后,必须洗手或使用速干手消毒剂进行手消毒。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,员工专用洗手消毒水池附近应有()
接触直接入口食品人员的工作服应()更换后清洗、消毒。
除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以外的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()
手部有肉眼可见污染时,可用卫生手消毒代替洗手。
操作人员手部受到外伤,不得接触(),经过()后,方可参加不直接接触食品的工作。
当手部没有明显可见污染物时,可以使用()手消毒剂消毒双手代替洗手。
接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手()。
接触直接入口食品的操作人员,有下列哪些情形之一的,应洗手并消毒?()
进入车间人员应穿戴好(),并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。
除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以外的人员,还有患哪些传染性疾病的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()
()泛指通过洗手、手部消毒或者外科刷手等方法来清洁消毒手部。
接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手()。
煮沸消毒适用于食品餐饮用具(),酒具和直接入口食品的的容器、材料器具的消毒。
商店的食品经营部门员工中患有皮肤病或手部有创伤、脓肿者,及患有传染性疾病者不得接触( ),不宜从事该项工作。
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪种情形时应洗手消毒?()
供应非预包装食品,应使用清洁的托盘等工具,避免从业人员的手部直接接触食品。()
接触直接入口食品的操作人员,除处理动物或废弃物后外都应洗手。()
接触直接入口食品的操作人员,除处理生食物前外都应洗手。()
接触直接入口食品的操作人员,除上厕所后外都应洗手。()
洗手与卫生手消毒应遵循以下原则:a)当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时,应用肥皂(皂液)和流 动水洗手。b)手部没有肉眼可见污染时,宜使用速千手消毒剂消毒双手代替洗手()
食品卫生法规定息有下列疾病的人员不得参加接触直接入口食品的工作,除了食品卫生法规定息有下列疾病的人员不得参加接触直接入口食品的工作,除了()
当手部没有明显可见污染物时,可以使用快速手消毒剂消毒双手代替洗手。()