茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
小茴香所含的挥发油称为茴香油。（）
下列除哪项外均为药材小茴香的性状鉴别特征（）
开胃酒可细分为（）、茴香类和苦味类
为增强小茴香、荔核、橘核疗疝止痛作用，常用哪种炮制方法（）。
中药材川芎为（）科植物川芎的干燥（）。
伞形科是药用植物较多的一个科，如（）、小茴香、（柴胡、前胡）等均是该科的药用植物。
木香为（）科植物木香的干燥（）。
球茎茴香，别名结球茴香、甜茴香等，为伞形花科、茴香属茴香的一个变种，原产于（）。
茴香精油是由植物（）部分萃取来的。
茴香酒以菌香油或甜型大茴香子为主要原料。
中药材芫花为（）科植物芫花的干燥（）。
开胃酒是指（）饮用的酒，可细分为味美思类、茴香类和苦味类。
茴香酒的茴香油一般从八角茴香和青茴香中提取，其中（）多用于开胃酒的制作。
小茴香为（）果，外表具（）纵棱；分果（）形，背面有（）纵棱。
中药材乌药为（）科植物乌药的干燥（）。
八角茴香油的编号是N005，表示八角茴香油是（）。
药用部位是伞形科植物的根茎的药材是（)A.何首乌B.山豆根C.防风D.川芎E.小茴香
咖喱粉由姜黄、白胡椒粉、小茴香、桂皮、干姜、大茴香、（）等香料加工而成
香味类品种较多，有酒、酒糟、（）、大茴香、丁香、小茴香及一些中药材香料
药用部位：天花粉为根，青黛为加工后粉末或团块，丁香为花蕾，小茴香为果实，荜茇为果穗。（)
小茴香的一般用量为（）
小茴香的分泌组织为（)。
2、选择题 1. 八角（茴香）的果是（）。 A 角果 B蓇葖果 C 蒴果 D 荚果 2. 种子萌发时首先突破种皮的是（). A．子叶 B．胚根 C．胚茎 D．胚芽 E．胚乳 3. 果实的果皮是由（)发育而来的。 A、子房壁 B、花柱 C、珠被 D、花托 4．被子植物的胚乳是由1个精子与（)结合形成的。 A．助细胞 B．卵细胞 C．反足细胞 D．极核细胞 E．精子细胞 5.（）在植物学称为种子 A 玉米籽粒 B 高粱籽粒 C向日葵籽粒 D 花生仁 6. 储藏种子的最适条件是（）。 A 低湿 B 干燥 C 低温和干燥 D 低温和避光 7. 胚珠在胚柄上的各种着生方式中以（）最为常见。 A 直生胚珠 B 倒生胚珠 C 横生胚珠 8. 双悬果见于（）。 A 唇形科 B 十字花科 C 伞形科 D 豆科 9. 稻子是（）。 A颖果 B瘦果 C 蒴果 D 核果 10. 平时所食的桑葚是（）。 A 花托的变态 B 浆果 C 聚花果 D 以上都不是
