酒吧营业前准备包括：个人仪表，待酒服务等。
（）是根据宴会形式和人数而摆设的酒吧，通常是按鸡尾酒会、贵宾厅房、婚宴形式的不同而做相应的摆设，但只是临时性的，形式很多
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。
调制鸡尾酒的（）法是将酒水按配方分量倒入酒杯中，加入冰块，用酒吧匙拌均匀。
鸡尾酒是一种酒吧商品，在创作时就必须考虑（）。
酒吧常见鸡尾酒“马颈”，是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的，这款鸡尾酒的装饰物是（）。
酒吧服务流程为：迎宾问候→（）→为客点单→酒水推销→复述酒单→写单结账→送酒服务→中途服务→二次促销→调节气氛→送客服务。
酒廊是在饭店大堂常见的酒吧形式，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
酒吧酒水品种应丰富多样，鸡尾酒不应少于()种。
酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。
酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”，是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中，它的装饰物是（）。
以服务方式分类，酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。
一些高档酒店，常常将“小酒吧”设置在具有档次的客房内，下列（）设备符合此类“小酒吧”。
卧式冰柜、冰箱、立式冷柜属于酒吧的（）。
酒廊是在饭店大堂和歌舞厅常见的酒吧形式，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
酒吧是指以吧台为中心的，以提供酒水服务为主的经营场所，包括酒廊、封闭式酒吧等类型。
酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”，是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
立式酒吧是饭店最为常见的吧台酒吧，“立式”就是指宾客必须站立饮酒。
酒吧是指以吧台为中心的,以提供酒水服务为主的经营场所,包括酒廊、封闭式酒吧等类型。
酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。此题为判断题(对，错)。
（单项选择题）住店客人在酒店的酒吧里喝醉，酒店服务人员送醉酒客人回客房后，应： A.将房间中的火柴拿走 B.为客人购买解酒药 C.帮客人收纳衣物 D.通知客人家属前来探望
