下列选项中，可用于酿酒的原料有（）
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。榨油的是油茶的哪个部位（）。
酿酒原料高粱，又名红粮，种类较多，分布也广。依穗的色泽可分为（）、（）、（）。
上编记载了谷物的栽种、蚕丝棉苎的纺织染色以及制盐制糖的工艺的著作是（）
根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。
我国栽培核桃的历史已有2000多年，核桃是一种重要的油料果树，每百公斤带壳核桃可榨油30kg左右。
油料作物是以制糖为主要用途的一类作物。
由于酿酒原料的不同，酿制的酒品，其乙醇含量也不相同，大体可划分成（）三大类。
再制醋
榨油厂利用大豆期货进行买入套期保值的情形是（）。
下列植物中，哪种是制糖工业的原料？（）
蓖麻为（）科的植物，该科植物蓖麻的种子榨油称蓖麻油，其药效是（）。
酶法液化通风回流制醋工艺特点。
传统白酒所用的酒曲，大概可分为（）、（）、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的（）。
有一家制糖厂的老总，设想在附近开辟一个甘蔗生产基地，以满足制糖原料的需求。该制糖厂最可能分布在（）
品牌出现的最早时间可上溯到19世纪早期，酿酒商在盛威士忌的木桶上打出自己的标志，由此看出，品牌的出现是为了（）。
有一家制糖厂的老总，设想在附近开辟一个甘蔗生产基地，以满足制糖原料的需求。该制糖厂最可能分布在……………………………………………………………………（）
地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（）
甜菜的哪个部分，是制糖原料（）
1、朗姆酒是制糖业的一种副产品，以（）提炼而成。
3、（）占废水水量的80%，占BOD5负荷的70%，是甜菜制糖过程的主要废水。
5、哪种红树植物的叶片可用于制作屋顶，它的汁液还可制糖？
193、《齐民要术》中记录了我国从上古到北魏时期的制醋经验与成就
1、制糖工业废水的主要污染物是什么？工业废水可生化性评价方法有哪几种？制糖工业废水处理过程中的注意事项有哪些？
