菜肴成品造型的构图与布局一般分为九种：（1）单纯齐一；（2）重复与渐次；（3）对称与均衡；（4）严整与灵动；（5）写实与象形；（6）夸张与变化；（7）粗犷与精细；（8）调和与对比；（9）统一。
菜肴成品造型的构图与布局一般分为（）。
将菜肴所用原料有规则地摆放在碗内，成熟后复入盛器中，使之具有美丽图案的手法称为（）。
中餐菜肴在造型艺术创造时，遵循着传统的艺术思想，那就是（），（），（），以善为美的宗旨。
用刀具将制成的整块主坯，分割成符合成品或半成品形态、规格和分量的小面坯叫（）。
陶瓷制品的成型，是将加工好的坯料用某种成型方法制成一定形状和不同规格尺寸的粗坯，然后经过干燥、修坯、上釉等工序制成半成品。
判断谷物制成品是否属于IMO谷物规则中定义的散装谷物主要根据制成品的（）。
制作有机板展示台架的粘制构成部件时，要用氯仿将切割成形的（）粘制成展示台架的构成部件。根据设计造型要求，遇到圆、曲、凹、凸形状的构成部件，需对有机板进行烘烤和弯压处理后，再黏合成形。
将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为（）。
（）是指以菜谱的形式，列出菜肴（包括点心）的用料配方，规定制作程序，明确装盘规格，标明成品的特点及质量标准，是厨房每道菜点生产全画的技术规定，是不同时期用于核算菜肴或点心成本的可靠依据。
传统的烤是将烹调原料加工处理后，放入炉具中利用热空气加热，制成菜肴的一种技法。
产品外壳制成各种形状，燃放时或燃放后能模仿所造形象或动作；或产品外表无造型，但燃放时或燃放后能产生某种形象的产品属于（）类。
中等收入陷阱指一个国家(由于某种优势)达到了一定收入水平，将停留在这个水平的情况．这个问题通常发生在发展中经济体发现自己卡在劳动力成本上涨和成本竞争力下降的中间．无法与高技能创新的先进经济体，或低收入低工资的经济体在制成品的廉价生产上相竞争。根据上述定义．下列国家或地区最不可能陷入中等收入陷阱的是：
PPI将生产阶段分为三个指数，分别反映原材料、中间产品和制成品的价格。市场较为关注的是制成品PPI的（）周期的变化情况。
运用树枝、藤等材料制成某种结构，然后配花的花束造型是（）花束。
中餐菜肴在造型艺术创造时，遵循着传统的（），那就是图有其形、形必有意、意必吉祥、以善为美的宗旨。
（)也称制成品，是指原料经加工处理后进行熟处理的半成品或成品，多系卤、熏、拌、煮，烤等方法加工而成，可以用作冷盘菜肴的制成品。
各种原材料投入后分别加工制成零部件，再将零部件装配成产成品的生产称为( )。
产品外壳制成各种形状,燃放时或燃放后能模仿所造形象或动作;或产品外表无造型,但燃放时或燃放后能产生某种形象的产品属于()类。
将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心是（）。
产品外壳制成各种形状,燃放时或燃放后能模仿所造形象或动作;或产品外表无造型,但燃放时或燃放后能产生某种形象的产品属于____类。
菜肴造型就是将加工整理的原料，通过合理的成型和加工手法，____完整统一、和谐美丽的形态。
产品外壳制成各种形状,燃放时或燃放后能模仿所造形象或动作;或产品外表无造型,但燃放时或燃放后能产生某种形象的产品属于____。
中餐菜肴在造型艺术创造的时候，遵循着传统的艺术思想，那就是（），（），（），以善为美的宗旨。
