一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为（）。
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。
（）属于常见的单不饱和脂肪酸，存在于某些动植物油脂中。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）。
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）。
含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。
属于单不饱和脂肪酸的是（）。
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）
食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。
属于单不饱和脂肪酸的是（）
膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆（）浓度，产生较多的自由基。
油脂中最常见的饱和脂肪酸是（）和（）。
平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）
平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为 （ ） 。
单不饱和脂肪酸的主要来源是( )
下列中，单不饱和脂肪酸含量较高的是
1、简述单不饱和脂肪酸的益处？
橄榄油由于富含对人体有益的单不饱和脂肪酸而备受市场热捧。而且橄榄油耐高温，不用担心高温烹饪会让橄榄油产生有害物质，用橄榄油煎炸烹饪没有任何问题，想怎么弄都可以，对人体无害。但是,高温会让橄榄油里的不饱和脂肪酸氧化成饱和脂肪酸,因此对于大部分中国家庭来说，花大价钱去购买昂贵的橄榄油是毫无必要的。以下信息如果为真，最有助于得出上述推论的是（）
5、下列含不饱和脂肪酸最多的是（）
