评价煎炸油聚合物含量的卫生指标为()。

A . A.酸价 B . B.过氧化值 C . C.羧基价 D . D.极性组分

时间:2022-08-30 10:30:33 所属题库:中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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