粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸。
以谷实为主的日粮喂猪最缺乏氨基酸的常是（），鸡则为蛋氨酸，故二者在一般情况下分别为猪、鸡日粮的第一限制性氨基酸。
谷物蛋白的第一限制氨基酸是（）。
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（）
谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸，豆类中的第一限制氨基酸是（）。
谷类食物中的第一限制氨基酸是（）
麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。
由于蛋禽对蛋氨酸需要量特别高，因此，蛋氨酸是蛋禽日粮的第一限制性氨基酸。（）
猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。
某种谷物的赖氨酸评分为0．42，苏氨酸0．70，蛋氨酸1．04，缬氨酸0．96，色氨酸1．10该谷物的第一限制氨基酸是（）
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（）。
一般来讲，谷物中的第一限制性氨基酸为（）。
豆类食物中的第一限制氨基酸是（）
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。( )
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。( )
豆类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为：
粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为（ ）。
我国有些地区居民有大米和大豆混合的食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处。大米和大豆蛋白质的限制氨基酸分别是A、亮氨酸和异亮氨酸
谷类蛋白质的第一限制性氨基酸是（）。
豆类食物蛋白的第一限制性氨基酸是
