餐饮行业中经常使用一些外形和质地与名贵原料相似的原料来替代和仿制一些菜品，如（）除了可以加工成“响皮”外，可作为鱼肚的替代原料。
菊花是世界（）切花之一，有大菊和小菊之分，大菊用作主体花或焦点花；小菊用作填充花。黄、白色菊花常用于丧礼插花。
堆积盘发的前发可单独造型，将刘海吹梳成各种形状，一般有自然型、高刘海等。
菊花是世界四大切花之一，有大菊和小菊之分，大菊用作主体花或焦点花；小菊用作（），黄、白色菊花常用于丧礼插花。
刨床主要包括牛头刨和龙门刨床，可用于加工各种平面（例如水平面，垂直面和斜面），沟槽（如T形槽，V形槽和燕尾槽）和用于加工直线成形面。
菊花按开花季节分夏菊、秋菊、寒菊、（）菊。
铝合金强度接近或超过优质钢，塑性好，可加工成各种型材，描述不正确的是（）。
花卉雕刻作品的种类很多，如菊花、月季、玉兰、梅花等，既可用于单独装饰菜肴，也可以组装成花篮置于餐桌中心，烘托宴会气氛，突出宴会主题。
菊花中的大立菊需用（）繁殖。
菊花是世界四大切花之一，有大菊和小菊之分，大菊用作主体花或（）；小菊用作填充花，黄、白色菊花常用于丧礼插花。
饮食烹饪造型就是将可食性原料运用技术手法，结合菜肴烹制特点制作成各式各样的具有一定艺术感染力的菜肴。
菊花心（菊花纹）
“看到菊花想起中山公园，又想起陶渊明的诗，因为我在中山公园里看过菊花，在陶渊明的诗里也常看到有关描写菊的句子。”这句话所体现的是（）。
参观菊花展后，郝思同学对一盆开有多种颜色的塔菊啧啧称奇，你知道园艺师是如何让一棵菊花开出多种颜色的花吗？（）
根据自然花期可以将菊花分为夏菊、秋菊、寒菊和四季菊四类，其中秋菊一般为（ ）日照花卉，多在 10 月中旬至 11 月下旬之间开花。
茶馓的花色品种繁多，可制成梳子形、菊花形、扇子形、荷花形、宝塔形等造型。
菊花有2000多个品种，原产中国的多种野菊都参与了杂交，由古人不断选育而成为中国栽培菊，现在的栽培品种均为高度杂交的园艺品种。
陶渊明诗句“采菊东篱下、悠然见南山”中菊花所代表的品性为？
盘扣是用手工将长长的硬条回旋盘绕起来成各种造型的()。
菊花按照产地和加工方法不同，可分为以下哪几类（）
56、哪种菊花类型一株有数百朵乃至数千朵，常利用大中菊培育而成（）。
堆积盘发的前发可单独造型，将刘海吹梳成各种形状，一般有自然型，高刘海等。（）参考
菊花花刀适于制作菊花鱼、菊花白菊花里脊、（)等。
13、长丝菊在所刻制的菊花当中很有代表性，花瓣呈丝条状，给人以（）之寓意。
