以冷冻方式运输冷藏货物,运输途中主要应控制舱内()。
便利店冰柜(包括地柜和立式冰箱)有温控钮,可将温控钮设置到所有需要的温度即可。冷冻柜设()摄氏度;冷藏柜()摄氏度。
厨房冷藏设备主要有冷冻冰箱和冷冻包仓库,温度大多设在()
当电冰箱里食物过少时,为节约电能,可利用冷冻室晚上制冰,白天取出冰块放入冷藏室内。
温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的(),普通冰箱冷藏室及冷冻室的()。
使用冰衬冰箱储存疫苗时,冷藏保存的疫苗应存放在底部、冷冻保存的疫苗放在接近冰箱顶部。
冰箱有冷藏箱,冷冻箱、冷藏冷冻箱三种,这是按冰箱的()进行分类的。
如果停电时间持续()小时以上,且发电机无法保证制冷系统正常工作时,商店总经理必须联系能提供冷柜货车的运输公司或当地较近的冷藏库以准备租赁冷藏车或冷冻库。
为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。
应答器命名以B开头,后加里程表或信号机名称,其中里程标参照区间通过信号机命名规则。()
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、(),以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
如果一定要食用隔夜海鲜,可以将剩余的海鲜加热完全、然后立刻放入冰箱的冷藏室或者冷冻室储存。
水样采集之后要进行保存,保存方法中以冷藏和冷冻为主,这种方法的作用是:______、______、______减少组分的挥发和容器的吸附损失。
温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的中间位置,普通冰箱的冷藏室及冷冻室的上部位置,冰衬冰箱的底部及接近顶盖处。此题为判断题(对,错)。
C6系列冰箱,初次上电,冰箱按照冷藏室5℃,变温室0 ℃,冷冻室-18℃自动运行()
晚上19:00门店到货,伙伴将原料运进店里后,因为正值客人用餐高峰期,门店将原料暂放在一边,等到20:30不忙后,将需要冷藏、冷冻的原料带外包纸箱一同拿入档口,放入冰箱(门店报备的冷藏冷冻原料入冰箱时间是1小时内),关于该门店收货,以下描述正确的是()
进口冷链食品集中监管专仓中,以集装箱(或冷冻冷藏车)内所有食品数量为抽样基数,按照()的数量比例,并按照上中下、前中后、左中右均匀采样原则抽取。
【单选题】在过去,电冰箱的冷冻室总是在冷藏室的上面,以提高冰箱的冷冻能力,这是因为()。
双系统冰箱冷藏和冷冻不交叉串味是因为()。
从冰箱冷冻室取出的母乳先置于冰箱冷藏室待其解冻,使用前可在()温水中加温
金字塔主题电冰箱的下一层有常温,冷藏,冷冻,符合以下哪个描述()
腌制脆皮炸鸡冷冻产品,储存于冷藏库或冷冻冰箱,要求储存温度及保质期为()
食品存贮在冰箱时,冷藏和冷冻的温度分别是多少()
function关键字后面,是函数的名字,函数的名字是JavaScript标识符,需要符合标识符的命名规范:只能是__、__、__、__,但是不能以__开头