被称为目前所有人工胶体溶液中最安全的且是人血清蛋白最好的替代物的药物是()。
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。肠道内源性氮也称为()。
非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合于()
哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,被称为优质蛋白()
非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合于()。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为()
牛奶中含有人体所必需的氨基酸,可称为全蛋白和最佳蛋白质,是大自然赋予人类最全面最有益健康的营养食品。
下列选项中蛋白质最好的食物来源是()。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()
氨基酸是蛋白质的组成成分,其中有一部分氨基酸需从食物中获得,人体不能合成,这样的氨基酸被称为()。
食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些?常存在于哪些食物中?
非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合()
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。
发胶是目前最好的定型用品,被称为第三代整发用品。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
人体需要的能量,来自食物中的()、脂类、蛋白质,因此这三大营养素被称为产能营养素。
婴儿的辅食最好吃食物的天然味道,不必加盐或调料,尤其加盐会增加()负担。
人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸,人体自身不能(),所以要由食物蛋白质来提供。
人体蛋白质中有8种氨基酸被称为()氨基酸,人体自身不能合成,所以要由食物蛋白质来提供。
天然食物中,最优良的蛋白质食物来源是()