谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在（）。
我们常用移地实验来检验不同地区同种植物族群的遗传变异。如果将某种植物分布在低、中、高三个不同海拔的植株上采得的种子，同时种在中海拔的苗圃中，发现来自不同海拔植株的种子所发育的植株高度不同，与种子原来海拔分布的植株高度亦环同，其中以来自中海拔植株的种子，所发育的植株高度最高，则下列叙述何者错误？（）
谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中在谷类种子中，富含纤维素的是（）
关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（）
种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异。一般禾谷类作物约需（）天。
杂草种子库是存留于土壤中的杂草种子和营养繁殖体的总称，其组成和结构一旦形成既不再发生变化。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中淀粉主要分布在（）
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（）
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是（）。
谷类种子的结构包括的（）。
禾谷类作物种子在发芽前仅含有α-淀粉酶，发芽后方形成β-淀粉酶。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中营养素含量最丰富、全面的是（）
种子内贮藏的营养物质主要有淀粉、脂肪和（）。
粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链淀粉为辅，遇到碘变兰
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，营养素含量最丰富、全面的是（）。
从同一树种分布区中的不同地区收集的种子或苗木，称（）。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
谷类中的碳水化合物主要为淀粉。( )
谷类加工精度越高,营养素损失越大,尤以淀粉更为显著。( )
谷类种子萌发时，赤霉素诱导α- 淀粉酶合成的过程发生在（）。
婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物()2017三级公共营养师基础知识强化题2017三级公共营养师基础知识强化题。
实验 7 谷物种子萌发时α-淀粉酶的形成与酶活性测定 一、 填空 1. 在植物种子淀粉酶形成的实验中，为何要用萌发的小麦种子？ ，若去胚的小麦种子，用 处理可以达到同样的淀粉酶形成的效果。 2. 禾谷类种子萌发初期，胚内的 激素，运输到 部位后诱导合成相关酶，并水解胚乳中的 。因此，在谷物种子淀粉酶形成的实验中，通常选用已萌发的种子，如选用去胚的种子，须加入 进行预处理。 3. 种子萌发过程中，属于活化的酶有 ，重新合成的有 等。 二、 问答 1. 提供小麦种子，1％淀粉琼脂平板和I2-KI溶液，请设计一个实验证明萌发的种子中含淀粉酶。 2. 请设计一个实验证明赤霉素在大麦种子萌发过程中的作用是诱导了糊粉层中 -淀粉酶的新的形成？
