五味子酒蒸后增强了（）的作用；苦杏仁中止咳平喘的有效成分是（）。
蕈类的香气成分前体是（），它经S-烷基-L-半胱氨酸亚砜（）酶等的作用，产生（），为香菇的主要风味物质。
没药与水共研呈现的乳状液颜色是（）
研究证明，吸烟所产生的烟雾中的主要成分丙烯醛，是眼睛健康的慢性杀手，而橄榄油提取物羟基酪醇，能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤害，由此得出结论，常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。以下如果为真，最能支持上述论证的是（ ）。
苦杏仁经水解后产生氢氰酸；苦杏仁数粒，加水共研，产生苯甲醛的特殊香气。（）
麝香具特殊香气的成分是（）
苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是药典中其质量控制成分。鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于（）
取苦杏仁数粒，加水共研，产生（）特殊气味。
乳香遇热变软,烧之有松香气,与少量水共研，能形成白色乳状液。
乳香与水共研，呈（）
研究证明，吸烟所产生烟雾中的主要成分丙烯醛，是眼睛健康的“慢性杀手”，而橄榄油提取物羟基酪醇，能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤害。由此得出结论，常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。 以下如果为真，最能支持上述论证的是：
与水共研则产生苯甲醛特殊香气的药材是
黄芩产生药理作用的主要有效成分为（）
研究证明，吸烟所产生烟雾中的主要成分丙烯醛，是眼睛健康的“慢性杀手”，而橄榄油提取物羟基酪醇，能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤害。由此得出结论，常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。以下如果为真，最能支持上述论证的是()。
具特有香气、对冠心病有一定疗效且为麝香主要有效成分的是（）
氨基酸和羰基化合物的相互作用生成的香气物质主要是吡嗪类碳水化合物加热至160℃以上时产生香气物质，在（)以上其香气成分主要有呋喃。
苦杏仁的有效成分为（）。
根据以下选项回答下列各题 A．与水共研呈白色乳状液 B．与水共研呈黄棕色乳状液 C．具强烈持久的蒜样臭气 D．用微量升华法收集样品，镜检可见苯甲酸的细小结晶 E．外色黑似铁，研粉红如血，火燃有苯甲酸香气 没药
苦杏仁加水研，有特殊的香气，此香气成分是（）
取药材数粒，加水共研，产生苯甲醛特殊香气的药材是（）
麝香中的主要有效成分且具特有香气、对冠心病有一定疗效的是（）
乳香、没药与水共研分别出现什么颜色？
研究证明，吸烟所产生烟雾中的主要成分丙烯醛，是眼睛健康的“慢性杀 手”，因橄榄油提取物羟基酪醇，能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤 害。由此得出结论，常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。以下如果为真，最能支持上述结论的是：
