驼蹄用温水洗净后,用慢火煮焖()小时,去掉筋骨,老茧,然后加上葱,姜,料酒,鸡汤煮焖1-2小时即可发透。

A . A、1 B . B、2 C . C、3 D . D、4

时间:2022-09-24 00:22:54 所属题库:中式烹调师技师题库

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