简述预包装食品的定义？
转基因食品就是把一种生物的部分（）转移到另一种生物体内，使生物的特征和功能按照设计者的目的发生变化。
简述微生物引起食品变质特点。
__________对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行__________制度。()
叙述一下你对生物技术食品的安全性，特别是转基因食品的安全性有何看法？
美国某知名生物科技公司推出一项“宏伟计划”：收购全球种子公司——利用转基因技术加以“改良”——用申请了专利的转基因种子替代天然种子——控制全球食品供应。该公司目前已收购全球21%的种子公司，控制93%的转基因食品市场。该材料主要说明（）
转基因食品就是利用生物技术把生物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。
简述转基因生物技术的潜在危害。
转基因食品就是利用转基因技术把生物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。
简述《食品标识管理规定》中食品标识的定义。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食品，下列表述正确的是：
在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。
简述传统生物产品与基因工程产品回收方法的比较。
分析转基因食品的生物特性？
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品及食品添加剂。（）
简述原核生物基因转录调节的特点。
生物芯片法用于转基因食品检测，具有高通量、微型化、自动化和信息化的特点。
基因食品危害，远不及重金属、化学品、农药兽药、致病微生物对食品的染污所导致的危害。
有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的（ ）等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
对转基因食品，凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物，都应当进行标识;未标识和不按规定标识的，不得销售或进口。 ()
简述真核生物基因表达载体的组成特征
请简述食品生物化学、食品营养与机体健康之间的关系，并举例说明。
转基因食品是利用分子生物学技术, 将某些生物的基因转移到农作物中去, 改造生物的遗传物质, 使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。世界上卖给消费者的第一种转基因食物是（）
简述真核生物基因表达在转录水平上的调控。
