镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()。
具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素,属于化学性污染危害。
黄曲霉毒素急性中毒,主要造成何种器官系统的损害()
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()
黄曲霉毒素的急性毒性主要表现为()。
黄曲霉毒素对下列何种器官毒性最大()
黄曲霉毒素中毒,主要靶器官是()。
最易受到黄曲霉毒素污染的食品为()
黄曲霉产生的黄曲霉毒素所损害的主要器官是()
黄曲霉毒素毒性具有以下哪种特性,该毒素的卫生检验计量单位是()
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量()
黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是:()
动物实验表明,赭曲霉毒素A中毒的靶器官为()和()。
黄曲霉毒素的裂解温度为()
黄曲霉毒素主要损害的器官是()
黄曲霉毒素的靶器官主要是()
黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
细菌内毒素对组织器官具有高度选择性,引起特殊的临床病变。( )
黄曲霉毒素中毒,主要病变器官是( )
外毒素有特异的组织亲和性,能选择性作用于某些组织和器官
1、动物经口摄入低剂量的赭曲霉毒素损伤的主要器官/组织()
黄曲霉毒素攻击的器官主要是()
下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()。A、甲基汞B、N-亚硝基化合物C、黄曲霉毒素D、杂环