外观呈半透明并有薄膜形成,葡萄糖、氯化物明显降低()
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类以淋巴细胞为主()
下列不属于葡萄酒外观质量的是()。
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物降低,白细胞分类以淋巴细胞为主()
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类早期以中性粒细胞为主,其后以淋巴细胞为主()
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物降低,白细胞分类以淋巴细胞为主()。
外观有凝块,葡萄糖明显降低,白细胞分类以中性粒细胞为主()。
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类以淋巴细胞为主()。
外观有凝块,葡萄糖明显降低,白细胞分类以中性粒细胞为主()
外观呈半透明并有薄膜形成,葡萄糖、氯化物明显降低()。
外观呈半透明并有薄膜形成,葡萄糖、氯化物明显降低()外观有凝块,葡萄糖明显降低,白细胞分类以中性粒细胞为主()外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类以淋巴细胞为主()外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类早期以中性粒细胞为主,其后以淋巴细胞为主()外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物降低,白细胞分类以淋巴细胞为主()
澄清剂可以除去影响葡萄酒外观及结构的成分。例如,酿酒师为了使得高单宁含量的红酒更加柔和,常常添加蛋清或明胶。
尿液外观呈浓茶色、红葡萄酒色或酱油色,隐血阳性,镜检红细胞偶见;血浆早期粉红色,珠蛋白含量低。应考虑()尿液外观呈深红色、不透明酱油色、深褐色,隐血阳性,镜检红细胞无或偶见;血浆颜色正常,珠蛋白含量正常,肌酸激酶显著增高。应考虑()
外观清晰或微混,葡萄糖、氯化物正常,白细胞分类早期以中性粒细胞为主,其后以淋巴细胞为主()。
关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其外观是()。
葡萄品种确定了某种葡萄酒的感官特征,包括外观、口感、香气等,下列说法正确的是
葡萄酒外观需要分析的内容包括
葡萄酒的外观特性包括
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的 ( )
澄清度是葡萄酒外观质量的重要指标,也是消费者选购葡萄酒的重要指标
我国葡萄酒感官品评评分表采用百分制度:外观10分,香气30分,滋味40分,典型性20分,总分100分。
一般以物理指标分等,外观疵点分级,分等指标有()