西点的分类方法常见的有:按()、按西点的用途分类、按厨房分工分类、按制品加工工艺及坯料性质分类。

A . 按用料分类 B . 按生产量大小分类 C . 按点心造型分类 D . 按点心温度分类

时间:2022-09-18 05:33:02 所属题库:西式面点师理论(初级)题库

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