（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）
引起沙门菌食物中毒的常见食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()
我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（）
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？（）
某男性，在施用农药5h后出现头晕、恶心、眼痛、眼睑红肿、肢体阵发性抽搐等表现，则最可能引起该患者中毒的农药是（）
皮质醇抑制试验可以鉴别甲旁亢和多发性骨髓瘤、维生素D中毒等引起的高钙血症
引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。
食物中毒是指由（）等引发的暴发性中毒。
代谢性碱中毒是指由于血浆HCO3-原发性增高所引起的PH值升高。（）
可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）
引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是()引起木薯中毒的食品主要是()
某男，在施用农药5小时后出现头晕、恶心、眼痛、眼睑红肿、肢体阵发性抽搐等表现，最可能引起该患者中毒的农药是（）
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。
“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为哪一种化合物引起的
某男性，在施用农药5小时后出现头晕、恶心、眼痛、眼睑红肿、肢体阵发性痉挛等表现，下列5种农药中最可能引起该患者中毒的是（）
食品中的沙门氏菌可源自被污染的乳品、禽蛋等食材，被人体食用后引起食物中毒。（)
近年来李斯特氏菌在美国、加拿大和法国曾多次引起食物中毒是病死率较高的爆发性食物中毒的重要原因之一，本菌是一种（）宿主对它的清除主要靠（）。李斯特氏菌引起的食物中毒临床主要表现为成人多表现为脑膜炎新生儿表现为呼吸急促、呕吐、出血性皮疹、化脓性结膜炎、发热、抽搐、昏迷等。患脑膜炎的病人多数伴有败血症。
有毒食品是指含有毒有害物质，并引起食物中毒的食品。（）
有毒食品是指含有（）物质，并引起食物中毒的食品
