A . 肝、肾、心 B . 蛋黄 C . 鳝鱼 D . 紫菜 E . 谷类
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）。
A . 谷氨酸 B . 色氨酸 C . 天冬氨酸 D . 半胱氨酸 E . 亮氨酸
维生素B2含量较少的食物是（）。
含磷脂较少的食物是（）。
A . 蛋黄 B . 猪肝 C . 大豆 D . 花生 E . 面粉
牛奶中含量较少的矿物质是（）
A . 钙 B . 磷 C . 钾 D . 钠 E . 铁
牛奶中含量较少的矿物质是（）。
稻米蛋白中含量较少的氨基酸是（）。
A . 色氨酸 B . 蛋氨酸 C . 苏氨酸 D . 苯丙氨酸 E . 赖氨酸
维生素B2含量较少的食物是（）
下列哪种食物核黄素含量较少（）。
A . 紫菜 B . 肝、肾、心 C . 鳝鱼 D . 蛋黄 E . 谷类
大豆中富含钙、磷、铁和硫胺素，核黄素也有一定的含量，但它含量较少的是（）
A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 糖类 D . 以上都不是
核黄素含量较少的食物是（）
嘌呤含量较少的食物是（）。
A . 精米、玉米、苏打饼干 B . 扁豆、牛肉、猪肉 C . 鸽子、兔肉、羊肉 D . 沙丁鱼、火腿、鸡汤 E . 牛奶、火腿、鸡汤
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
A、谷氨酸 B、色氨酸 C、天冬氨酸 D、半胱氨酸 E、亮氨酸
维生素D含量较少的食物是（）
A、牛奶 B、鱼卵 C、动物肝脏 D、蛋黄
蛋白质含量相对较少的食物是（）
A . A、发菜 B . B、银耳 C . C、香菇 D . D、蘑菇
大豆中含量较少的氨基酸是（）
A、蛋氨酸 B、苏氨酸 C、亮氨酸 D、赖氨酸
牛奶中含量较少的矿物质是牛奶中含量较少的矿物质是（）
A．钙 B．磷 C．钾 D．钠 E．铁
