营养评估的方法()

A . 温度 B . 弹性 C . 水分 D . 感觉 E . 颜色

A . 老年 B . 重症 C . 脊髓损伤 D . 肥胖

A . 氮平衡 B . 血清转铁蛋白 C . 血清白蛋白 D . 肌酐/身高指数 E . 皮肤过敏试验

A . 患者没有体重下降则说明无营养不良 B . 血清白蛋白≤25g/L说明为重度营养不良 C . 氮平衡正常为正值 D . 淋巴细胞总数是评估营养不良的重要指标 E . 正常三头肌皮褶厚度男性大子女性

A . 90% B . 80% C . 70% D . 60% E . 50%

A . ＜90% B . ＜80% C . ＜70% D . ＜60% E . ＜50%

A . 三头肌皮褶厚度 B . 血红蛋白总量 C . 淋巴细胞总数 D . 上臂中部周长 E . 血清白蛋白的水平

A . A．三头肌皮褶测量(脂肪贮存) B . B．肌酐指数测量(肌肉贮存 C . C．血清蛋白质测定) D . D．免疫功能测定 E . E．体重测量

A . l次/3D B . l次/2D C . l次/1D D . l次/4D

A . 体重下降 B . 血清转铁蛋白量升高 C . 贫血 D . 血浆蛋白降低 E . 周围血淋巴细胞计数减少

A . ＜90% B . ＜80% C . ＜70% D . ＜60% E . ＜50%

A . 不同人群的推荐摄入量 B . 营养素的可耐受最高摄入量 C . 营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量 D . 人群的半对数中毒剂量

A . 用NRS2002营养评估方法进行营养评估，适用于肥胖压疮高危患者的营养风险筛查 B . B.MI>30是压疮发生的保护性因素 C . 贫血也是压疮的主要危险因素之一，血球压积<0.36和血红蛋自<120g/L.对压疮的发生具有良好的筛选预测作用 D . 对于压疮高危患者的营养筛查和评估是一个动态过程，建议住院期间评估营养状况l次/2D.，直至患者无营养风险，此后评估l次/周。

A . 三头肌皮褶测量（脂肪贮存） B . 肌酐指数测量（肌肉贮存 C . 血清蛋白质测定） D . 免疫功能测定 E . 体重测量

是 否

对 错

A．3d饮食记录法 B．标化氮表现率蛋白当量 C．饮食记录表 D．主观综合营养评估

A．测量体重 B．肩胛下皮脂厚度测量 C．胸大肌处皮脂厚度测量 D．皮肤黏膜，指甲状况 E．肱三头肌皮脂厚度测量

A．A.3～6分 B．B.4～6分 C．C.3～7分 D．D.4～8分 E．E.5～10分