食品企业对无法提供合格证明文件的采购物资，应当（）。
食品采购索证索票档案保存期限不得少于（）年。
食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（）等应向供应商索取相关材料
采购食品原料时的索证，其作用是（）
（）部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录行为进行监督。
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有（）。
采购食品未索证索票、未建立并执行查验记录制度的，可处（）罚款。
实行索证索票的商品以涉及人民群众生命财产安全的商品为主，包括（），以及工商部门和市场开办者认为需要索证索票的商品。
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括：（）。
餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。
采购索证索票时，不需要留存的物品为：（）。
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和（）等内容。
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
餐饮服务提供者应当建立（）的采购查验和索证索票制度。
食品安全法》规定的食品生产经营管理制度主要有：食品生产经营许可制度、索票索证制度、食品安全管理制度、（）等。
采购食品时索证的作用是：（）。
学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度，配备食品安全管理员，（）对食堂从业人员进行体检。
食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后__；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）
索证索票—柜台使用的原辅料或销售商品为绿色食品或有机产品时需提供（）
餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，保障食品安全。()
以下哪项不是《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》在采购环节应开展的活动？（)
违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》有关规定进行查处（）
