非洲位于东半球的西南方，具有椰子树、咖啡树、可可树、橡胶树、名贵木材和种类繁多的动物等自然生态资源以及古老发达的文化生态旅游资源吸引着世界各地的生态旅游者，成为当今国际生态旅游重点地区。
临沧咖啡主要栽培的种类是（）。
制作皇家咖啡的正确步骤是（）。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，常饮咖啡的儿童容易导致（）。
在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（）。
咖啡实际上有3000多种味道，主要的味道有（）
某广告的大意是：世界上最好的咖啡豆产自哥伦比亚。在咖啡的配方中，哥伦比亚咖啡豆的含量越多，则配制的咖啡越好。克力莫公司购买的哥伦比亚的咖啡豆最多，因此，有理由相信，如果你购买了一罐克力莫公司的咖啡，那么，你就买了世界上配制最好的咖啡。以下哪项。如果为真．最能削弱上述广告中的论证?
按照配料区分，咖啡的种类一般包括（）。
咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有（）
可口可乐公司是全球最大的饮料公司。除全球最有价值品牌可口可乐外，可口可乐公司还生产全球前5大饮料中的另外3个，包括健怡可口可乐、雪碧和芬达，以及大量其他种类的饮料，包括无糖饮料、水、果汁和果味饮料、茶、咖啡和运动饮料等。通过全球最大的分销系统，200多个国家的消费者每日享用超过13亿杯可口可乐产品。可口可乐公司的目标市场选择战略是（）
咖啡豆在冲泡过程中有多少部分被萃取？（）
某广告的大意是：世界上最好的咖啡豆产自哥伦比亚。在咖啡的配方中，哥伦比亚咖啡豆的含量越多，则配制的咖啡越好。克力莫公司购买的哥伦比亚的咖啡豆最多，因此，有理由相信，如果你购买了一罐克力莫公司的咖啡，那么，你就买了世界上配制最好的咖啡。 以下哪项如果为真，最能削弱上述广告中的论证( )
西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（）。
根据配料划分咖啡，咖啡的种类包括（）
水洗处理法的咖啡豆相较于日晒处理法的咖啡豆有更高的酸味。这种说法对吗？
冷冻方法储存咖啡豆有哪些需要注意的问题？（ ）
慢慢搅动的咖啡，当它再次静止时，问咖啡中是否有一点在搅拌前后位置相同？（）
冷冻方法储存咖啡豆有哪些需要注意的问题？（ ）
咖啡豆的包装主要有（ ）
咖啡有提神醒脑作用，但不宜多喝，以下不属于咖啡对人体带来的危害的是：
【其它】目前咖啡市场特别有潜力可挖，可以说是前景无限美好。可是一个成功的咖啡店必须要有一个良好的地理位置。假如你准备自主创业，决定在自己所在的城市开设一家咖啡店，请你为即将开设的咖啡店进行新店选址，并完成一份新店选址分析报告。
刚烘焙出来的咖啡豆内含有哪种气体最多？（）
有一杯冲好的咖啡，第一次加入一定量的开水后，这杯咖啡的含咖啡百分比变为15％，第二次又加入同样多的开水后，这杯咖啡的含咖啡百分比变为12％：如果第三次再加入同样多水，这杯咖啡的含咖啡百分比会变为多少（）
咖啡存放时间的长短不会对咖啡品质有任何影响。（)
