根据进餐者的营养需要及食物所含营养成分的特点,经过合理选料、搭配、加工、烹调成具有特殊营养价值而又经济实惠的菜肴被称为()。

A . A、营养价值 B . B、营养菜肴 C . C、营养筵席 D . D、营养配膳

时间:2022-10-08 13:48:14 所属题库:高级中式烹调师题库

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