由于大多数双糖和多糖均可用（）水解生成单糖，所以，单糖的测定方法就成为许多糖类的定量基础。
组成低聚糖的单糖分子数为()
麦芽糖由哪两个单糖组成？
可缩合成蔗糖的2分子单糖为（）。
单胃动物体内循环的单糖形式主要是（）。
以下化合物属于单糖的是（）。
组成低聚糖的单糖分子数为（）
体内单糖生物合成的唯一途径是（）
寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。
在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中，具有鉴别意义的单糖是（）
在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中，具有鉴别意义的单糖是（）。
不能水解的多羟基醛或（）叫做单糖，葡萄糖和果糖是重要的单糖。
Fischer投影式是表示单糖立体结构的一种表达方法，能完整解释单糖在水溶液中变旋光的原因。（）
低聚糖或单糖的水溶液具有抗氧化活性，试简述其原因。
发酵上清液的未知多糖如何水解成单糖 分解成单糖后分析
多糖比单糖的羟基多，故而多糖比单糖易溶于乙醇中。（)
在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中，具有鉴别意义的单糖是
在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中，具有鉴别意义的单糖的是（）
碳水化合物根据其组成中单糖的数量可分为单糖、多糖和（）
在鉴别肠道致病菌和丰致病菌的单糖发酵试验中,具有鉴别意义的单糖是（）
一个相对分子质量为150的单糖，不具有任何的光活性，请判断此单糖的结构。
7、下列不属于单糖的是
