有关部门、行业组织和食品生产经营单位应建立培训制度,坚持“先培训后上岗”,定期培训食品行业从业人员。对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育。
《食品卫生法》规定,只有具备营业执照、()和从业人员健康证方可从事食品生产经营。
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
食品生产经营人员应当取得健康证明后方可参加工作,健康证有效期为()年。
食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和()制度。
食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度(从业人员健康检查制度和健康档案制度)。
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,生产经营人员至少应当进行一次健康检查,取得健康证明后方可永久参加工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
食品生产加工小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少,生产加工规模小,生产条件简单,从事传统、低风险食品生产加工活动的个体生产者。
食品安全法规定,下列()人员应当取得健康证后上岗。
其他食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的,依照其规定。
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩应当在摊位或者经营门店的显著位置明示()、投诉举报电话等。
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病【痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病】的人员()。
强国挑战答题答案:《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触____的工作。
学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度,配备食品安全管理员,()对食堂从业人员进行体检。
饮服务从业人员应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,每年进行健康检查,取得()后方可参加工作。
条食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,()应当开展食品安全法律法规和相关知识的公益宣传,增强公众的食品安全意识,对食品小作坊和食品摊贩进行舆论监督
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊应当对新投产或者改变生产工艺的食品,委托具有法定检验资质的食品检验机构检验,检验合格后方可生产销售。()
《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,并规定()。
食品经营从业人员最长()应进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营。A.每两年B.每年
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,学校食堂从业人员应取得()才能从事直接接触食品工作。
小作坊从业人员应当体检取得健康证明后上岗,体检应当()一次。
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,县级人民政府市场监督管理部门应当在食品小作坊和食品摊贩生产经营场所公布()