免疫放射分析适用于多肽和蛋白质大分子物质的测定，理论上少于（）以下氨基酸的小分子物质无法建立放射免疫分析方法。
基因工程技术生产的目标产物是多肽和蛋白质类化合物，这些产品有什么特点？
组成生命的物质基础和结构基础是蛋白质与核酸等生物大分子化合物。
在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸，有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的（）
在气固色谱中，常用的（）为活性炭、氧化铝、硅胶、分子筛、高分子多孔小球等。
具有在细胞间传递信息、具有免疫调节和效应功能的蛋白质或者小分子多肽（）
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是。（）①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构
与抗体特定部位特异性结合的位点（）免疫细胞表面能够与补体特异性结合的位点（）具有在细胞间传递信息、具有免疫调节和效应功能的蛋白质或者小分子多肽（）激活后发挥细胞毒及溶菌、杀菌、调理作用等（）特异性结合抗原，发挥体液免疫功能（）
分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物，最多能有几个肽键（）
有效成分为黄酮类化合物的中药水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用（）
目前，分析氨基酸的常用的方法有自动分析法、化学分析法、酶法测定、纸层析和薄层色谱等。可用于蛋白质分子量测定的是（）
某些高分子物质，如蛋白质、多肽类等，在体内的跨膜转运方式是（）
淀粉是由多个单糖分子聚合而成的多糖聚合物。
基质内大量蛋白多糖聚合体形成有许多微小孔隙的分子筛，可限制细菌等有害物质的扩散，是一道防御屏障。
组成细胞的最基础的生物小分子是（）；（）、脂肪酸核、单糖，它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。
组成细胞的最基础的生物小分子是（），它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。
细菌代谢过程中，离不开酶，营养物质的大分子如多糖，蛋白质等，都是经（）酶作用，分解成小分子被吸收。
蛋白质分子的多肽链中，疏水基团有藏于分子内部的趋势。
种氨基酸的平均相对分子质量为128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，具有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量是（）
海参的功效因子主要有胶原蛋白、海参多糖、海参皂苷、多肽、和（）等.
有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提液，欲除去其中多糖、蛋白质等杂质，宜采用（ ）
某一蛋白质的多肽链在一些区段为α-螺旋，另一些区段为β-折叠构象，该蛋白质的相对分子量为240000，多肽链外形的长度为5.06×10<sup>-5</sup>cm，试计算α-螺旋占多肽链分子的百分数。
10、使用制备型液相色谱来纯化多糖时，常用的检测器是
5、采用凝胶色谱分离蛋白质主要取决于蛋白质分子的大小，先将蛋白质混合物上柱然后进行洗脱，小分子的蛋白质由于所受排阻力较小首先被洗脱出来。（)
