酶的活性可以用反应速率来代表。在一定生理范围内，下列有关影响酶活性的叙述中，哪些是正确的（） ①底物浓度会影响酶活性 ②重金属离子会影响酶活性 ③辅酶是一种小蛋白质，可影响酶的活性 ④酸碱度会影响酶的活性 ⑤温度愈高酶的活性愈强
在酶活性测定时，底物浓度最好是Km的（）
在酶切反应缓冲液中加入 BSA的目的是什么？机理是什么？
限制性内切核酸酶的星活性是指（）
在酶切反应管加完各种反应物后，需要离心 2 秒钟，其目的是（）和（）。
在酶活性测定时，底物浓度最好是Km的（）.
在酶活性测定时，底物浓度最好是Km的（）。
在酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分被称为（），它的作用是（）。
甘油会使许多限制性内切核酸酶的特异性发生改变，是导致一些酶的星活性的主要原因之一，防止的办法是在酶切反应体系中，将甘油的浓度控制在 5％以下。
在酶的化学修饰调节中，修饰酶的有活性（高活性）与两种形式的转变是通过（）的作用来实现的。
酶的辅助因子在酶促反应过程中的主要作用是（)。
甘油会使许多限制性内切核酸酶的特异性发生改变，这是导致一些酶的星活性的主要原因之一，防止的办法是在酶切反应体系中，将甘油的浓度控制在5%以下。
