葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质，可以防止造成老化或癌症，预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。
物质的燃烧需要氧化剂，下列不属于强氧化剂的是（）
在防治癌症方面，橙汁有多种潜在的积极作用，尤其由于它富含橙皮素和柚苷素等类黄酮抗氧化剂。研究证据已经表明，橙汁可以减少儿童患白血病的风险，并有助于预防乳腺癌、肝癌和结肠癌。根据研究结果，橙汁的生物效应在很大程度上受到其成分的影响，而其成分的变化又依赖于气候、土壤、水果成熟度以及采摘后的存储方法等条件。 由此可以推出（ ）
下列属于强氧化剂的物质是（）。
下列（）物质属于具有氧化性和还原性双重性的氧化剂。
许许多多的临床实验都表明抗氧化物质实际上并不能对我们的心血管系统起到改善作用。关于抗氧化物质与癌症关系的数据没那么多，但最近一次大规模的检验维生素E能否抑制癌症的实验中途就被停止了──因为维生素E不仅没有显示出益处，反倒略微增加了前列腺癌的发病率。 这段文字预设的信息是（ ）
下列（）项不属于预防催化剂中毒的工艺措施。
随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化物质，下列不属于抗氧化物质的是（）。
下列癌症病人三级预防的描述不正确的是（）
对于异构化催化剂来说，下列物质属于不可逆毒物的是（）。
燃烧的三要素为氧化剂、点火源和可燃物。下列物质中属于氧化剂的是（）。
下列物质中属于强氧化剂的有（）。
下列哪项措施属于对癌症的二级预防。（）
IARC根据化学物对人类和实验动物的致癌性资料，以及在实验系统和人类其他有关的资料进行综合评价，将化学物质、化学物质类别及生产过程与人类癌症的关系分为下列四类，比如苏丹红属于（）
下列物质中，不能做为预加氢催化剂的硫化剂的是（）。
对于异构化催化剂来说，下列物质属于可逆毒物的是（）。
下列物质中，属于活化剂的有（）。
下列属于癌症二级预防的是()
在下列物质中，不属于抗氧化剂的是（）。
下列物质中，属于水溶性抗氧化剂的是（）
【多选题】下列预防癌症的物质属于抗氧化剂的是
许许多多的临床实验都表明抗氧化物质实际上并不能对我们的心血管系统起到改善作用。关于抗氧化物质与癌症关系的数据没那么多，但最近一次大规模的检验维生素E能否抑制癌症的实验中途就被停止了--因为维生素E不仅没有显示出一处，反倒略微增加了前列腺癌的发病率。这段文字预设的信息是（）
在防冶癌症方面，橙汁有多种潜在的积极作用，尤其由于它富含橙皮素和柚苷素等类黄酮抗氧化剂。研究证据表明，橙汁可以减少儿童患白血病的风险，并有助于预防乳腺癌、肝癌和结肠癌。根据研究结果，橙汁的生物效应在很大程度上受到其成分的影响，而其成分的变化又依赖于气候、土壤、水果成熟度以及采摘后的存储方法等条件。由此可以推出：
