在西式甜点制作及装饰时,经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、()及各式甜汁等。

A . A、杏仁面 B . B、果酱 C . C、糖浆 D . D、鲜水果丁

时间:2022-11-10 11:51:59 所属题库:西式面点师理论(中级)题库

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