钻孔止水的目的，主要是为了取得分层水位、水量、水温、水质、渗透系数等资料，防止（），影响地下水资源的正确评价和合理利用。
简述对原料乳均质的目的
在乳制品的生产过程中，均质的目的是（）、（）。
用均质器处理水溶性膏、霜及粉状化妆品时，均质的时间正确的是（）。
简述均质的意义？
在均质的岩体中，下面巷道断面最不利的形状是（）。
酸奶进行均质的目的主要是破坏（）。
牛奶加工均质工艺实际上是降低脂肪球直径，其目的在于防止牛奶在保质期内脂肪上浮。
均质的缺点有哪些？
渗透率变异系数是指描述油层（）向非均质的系数。
中间包覆盖渣能防止钢液二次氧化，而且还能吸附中间包钢液上浮的非金属夹杂物，减少中间包内钢液的温度降。
混浊汁与带肉饮料需要均质处理，均质的目的是使果蔬汁中的悬浮果肉颗粒进一步破碎细化，大小更为均匀，同时促进果肉细胞壁上的果胶溶出，果胶均匀分布于果蔬汁中，形成（）。
简述对牛乳均质的目的
在浇筑大深度混凝土时，为防止在钢筋底面出现沉淀收缩和泌水，形成疏松空隙层，削弱粘结，对高度较大的混凝土构件应分层浇筑或二次浇捣。
达到分离的目的必须设法改善沉淀性能，减少共沉淀现象，获取较易过滤的沉淀形态。
消毒乳均质的目的主要是破碎（）。
均质的主要目的是（）。
河口湾类型根据水循环和分层现象可分为（）、（）、完全混合或垂直均质的河口湾。
在非晶体沉淀的溶液中加入强电解质的目的是为了减少沉淀对杂质的吸附。
均质方法一般采用二段式，第一段均质使用较高压力（16.7～20.6 MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连。
巴氏杀菌乳一般采用二级均质，即第一级均质使用较高的压力（ ），目的是破碎脂肪球。第二级均质使用低压（ ），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连
若地层和流体是均质的，气体的渗流过程是等温的，此时气体的粘度与压力有关。
金属陶瓷是一种由（）或（）同陶瓷所组成的非均质的复合材料。
形成无定形沉淀要在热溶液中进行沉淀,既可防止形成胶体溶液,又可减少杂质的吸附量。（)
