表面活性剂的（）结构中具有亲水基和亲油基两种结构。
水也能作为两亲分子的分散介质，两亲分子如脂肪酸和极性脂、蛋白质、糖脂和核酸等。两亲分子的特点是同时具有亲水基和疏水基。
油基色素渍通常可采用有机溶剂去除，也可用洗衣粉溶液与氧化剂配合洗涤。下列属于油基色素渍的是（）。
水化作用是蛋白质分子结构中的多种亲水基与水充分接触后，能集聚大量水分子，形成水化层，使蛋白质成为亲水胶体。
表面活性物质都有一个共同的基本结构：分子的一端是一个较长的碳氢链，它是疏水性的，能溶于油中，但不能溶于水中，因此称它为（）；分子的另一端是较短的极性基团，这些极性基团都能溶于水，因此称为亲水基。
油基压裂液以油为分散介质，以（）为稠化剂。
一般表面活性剂的分子结构中都包含亲水基因和亲（）基因。
油基压裂液的稠化剂是（）。
表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂，在药剂中常用作（）
表面活性剂的结构特征是同时具有极性的（）和非极性的（），因此表面活性剂分子是一种既亲水又亲油的分子，具有两亲性。
表面活性剂形成胶团时，亲油基（），亲水基（）。
选用油包水乳化钻井液或全油基钻井液钻进盐膏层，主要是由于它具有（）的作用。
四环素类抗生素分子中存在C10的（）基和两个含有（）基和（）基的（）系统，显酸性；同时分子中含有（）基，显弱碱性，故它是两性化合物。
油基乳化液适用于（）。
胶团形成时，亲水基聚集于胶团之内，而亲油基朝外。
表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。卵磷脂属于（）
油包水乳化钻井液具有全油基钻井液的一切特性，所以其特点也与全油基钻井液基本（）。
亲油基相同，聚氧乙烯链越长，其亲水性（）
表面活性剂的分子结构是由非极性的亲水基和极性的亲油基两部分组成的。正确：表面活性剂的分子结构是由极性的亲水基和非极性的亲油基两部分组成的。
HLB值是衡量表面活性剂的亲水基和亲油基性能的强弱，HLB值越大，（）越强。HLB值在3-8者，常作为（W/O型）乳剂的乳化剂。
表面活性剂一般包括亲水基和亲油基两部分，具有性质相反的两亲基团是表面活性剂在化学性质上的共同特征。
乳化剂是一种分子中具有亲水基和亲油基，并易在水与油的界面形成吸附层的表面活性剂，可使一相很好地分散于另一相中而形成稳定的乳化液。
◑下列栓剂乳剂型基质中多价皂的性质，说法正确的是◑系由二、三价的金属氢氧化物(钙、镁、锌、铝)氢氧化物与脂肪酸作用形成的多价皂◑多价皂亲油基端强于亲水基端，其HLB值小于6◑多价皂亲油基端弱于亲水基端，其HLB值大于6◑生多价皂较易形成，而且油相比例较大◑以上答案都不正确◑此题为多项选择题。
具有特殊分子结构，其分子上含有亲水和亲油基的表面活性剂和高分子聚合物是（)。
