试述香菇袋栽的技术要点。
香菇菌膜理想的颜色是（）。
下面哪一个和香菇的搭配是不好的（）。
通常根据香菇子实体分化所需的温度不同，将香菇分为哪几个品系？
香菇品质最好的是（）.
香菇中品质最好的是（）。
大兴安岭的香菇远销日韩等地，香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元，而冷库存放香菇每天需要支出各种费用合计340元，且香菇在冷库中最多保存110天，同时平均每天有6千克的香菇腐烂不能出售。若刘经理要获得22500元利润，则应将这批香菇存放多少天后出售：
烧二冬的主要原料是香菇、干笋。（）
以下属于香菇中之上品的是（）。
香菇、木耳、竹荪和灵芝的共同特征是：（）
香菇采收的标准是（）
香菇菌体是真菌的子囊果.
香菇中质量最好的是（）。
香菇中的香菇嘌呤有降血脂的作用。
香菇的菌肉组织类型为（）。
全国（）的省份均可生产香菇。
香菇l．50kg，涨发后得净水发香菇3．75kg，则香菇的净料率为（）。
香菇原料处理中最重要的工序是：
香菇子实体的形成和发育不需要光线。
以下哪项是香菇的别名？
含水分多的食物 ，干燥的、晒干的食物则更 。新鲜的香菇属 ，晒干的香菇属 。
在香菇的结构中，直接释放孢子的是（）。
大兴安岭的香菇远销日韩等地，香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元，而冷库存放香菇每天需要支出各种费用合计340元，且香菇在冷库中最多保存110天，同时平均每天有6千克的香菇腐烂不能出售。若刘经理要获得22500元利润，则应将这批香菇存放（）天后出售。
41、干香菇比鲜香菇香，原因是干燥过程中在酶的作用下香味前体物质变成了香味物质。
