食品添加剂在食品中作用:()。

A . A、控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质,延长食品的保质期。 B . B、防止食品在保存过程中变色、变味、变质。 C . C、满足食品加工工艺的需要。 D . D、使食品的感官性状和营养特性更好。 E . E、以上都是

时间:2022-09-10 11:56:25 所属题库:中餐厅服务题库

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