反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是()
A、蛋白质表观消化率 B、蛋白质功效比值 C、蛋白质真消化率 D、生物价 E、蛋白质利用率
反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是()
A . 蛋白质含量 B . 蛋白质消化率 C . 生物学价值 D . 血清白蛋白 E . 吸收氮
生物价是反应食物()消化吸收后,被机体利用程度的一项指标,生物价越高说明其被机体利用率越高,其营养价值越高,最高值为100。
()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。
A . A、氨基酸消化率 B . B、蛋白质净利用率 C . C、蛋白质真消化率 D . D、蛋白质的消化率
可相对反映出同种药物不同制剂为机体吸收程度的指标是()。
A . 生物利用度 B . 药一时曲线下面积 C . 表观分布容积 D . 清除率 E . 药物半衰期
反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是()。