物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（）。
液体受热后表面发生（）的现象叫蒸发。
蒸发是液体的气化现象，下列哪些方法可以加速蒸发（）。
蒸发是一种只从液体表面进行汽化的现象，它在任何温度和压强下都能发生，但是温度愈高，压强愈低愈容易蒸发。
为了加速蒸发器的蒸发速度，下列哪些方法可实现（）。
为了加速蒸发器的蒸发速度，下列哪些方法可实现()
闪点的温度时，燃烧的仅仅是可燃性液体所蒸发那些蒸汽，并不是液体能够燃烧，即没有达到使液体能燃烧的温度，所以可燃性液体会发生一闪即灭的（）现象。
蒸发是发生在液体表面的（）现象。
蒸发是液体的汽化现象，下列哪些方法可以加速蒸发
制冷循环的蒸发过程是（）液体的气化过程。
蒸发和沸腾都只能发生在液体的表面。
液体表面在高温度下进行的快速的汽化现象叫蒸发。（）
液体蒸发产生蒸汽，被点燃起火后，形成的火焰温度进一步加热液体表面，从而是加速液体的蒸发，使燃烧继续蔓延和扩大的现象是（）。
在液体表面进行的汽化现象叫沸腾，在液体内部和表面同时进行的汽化现象叫蒸发。
可以加速液体蒸发的方法（）。
在任何温度下，液体表面发生的气化现象叫（）。
影响泡沫稳定的主要因素：气泡壁液体由于重力作用产生（）现象和液体蒸发，表面黏度和马兰高尼效果。
液体气化的方法有蒸发和沸腾。（）
下列哪一项是液体内部和表面同时剧烈气化之过程（）
在液体内部和表面同时进行强烈汽化的现象叫蒸发。
蒸发是液体的气化现象，下列哪些方法可以加速蒸发
蒸发是液体在任何温度下都能发生的并且只在液体的（）发生的汽化现象。
蒸发是液体表面发生气化的现象，下列哪些方法可以加速蒸发
易燃液体泄漏发生流淌时，可向流淌液体表面大量喷射，并保持泡沫厚度，阻止液体蒸（）
