石油中含氧化合物主要有（）和（）两大类。 酸性（）中有环烷酸、脂肪酸及酚，总称石油酸；中性含氧化合物有醛、酮等，其含量较少。 酸性含氧化合物中环烷酸最多，占酸性物质90%以上，易与碱金属作用生成环烷酸盐，极易溶于水，因此，油田水中环烷酸盐可作为一种含油气性直接指示标志
下列食物中含维生素D最多的是（）。
以下食品中含碳水化合物丰富的食物（）。
下列食品中含草酸较多的是（）。
下列细胞中含线粒体最多的是（）
下列细菌中，细胞壁中含脂质最多的是（）
多环芳烃类的化合物中，（）是由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。
下列食品中含脂肪比例最好的是（）
下列食品中含脂肪比例最高的是（）
下列气体中含分子数最多的是（）？
下列食品中哪类食品含碳水化合物最多（）.
下列几种油品中含杂质最多的是（）。
下列数量的物质中含原子个数最多的是（）
下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）
下列何种食物中含必需脂肪酸量最多（）
下列关于原料油中含铁化合物性质的论述正确的是（）。
糖尿病患者应多吃富含纤维素的食品，下列哪项中含纤维素最多
以<sup>15</sup>N、<sup>14</sup>C标记的氨基酸饲养犬，然后观察其尿排泄物中含<sup>15</sup>N、<sup>14</sup>C双标记的化合物。可发现含量最多的是
以15N、14C标记的氨基酸饲养犬，然后观察其尿排泄物中含15N、14C双标记的化合物。可发现含量最多的是
下列食品中含不饱和脂肪比例最高的是（）
下列那种食物中含维生素E最多（）。
下列细菌中细胞壁中含脂类最多的是（）
以<sup>15</sup>N、<sup>14</sup>C标记氨基酸饲养犬，然后观察其尿排泄物中含<sup>15</sup>N、<sup>14</sup>C双标记的化合物。可发现含量最多的是（）
