以冷却方式运输冷藏货物时，通常每昼夜通风（）。
在装运冷藏保鲜货物时，要保持汽车及制冷设备处于完好的技术状态，并有故障应急预案，以保证货物的安全。
船舶运输冷藏货物时，采用冷藏方法保管易腐蚀的主要条件是（）。
在运输过程中对食品及农副产品进行冷藏保鲜属于（）流通加工。
船运易腐货物，通常采用冷藏运输，以下易腐货物的运输保管方式（）是正确的。
冷藏货物运输时，如冷藏舱内有异味可用（）去味。
船舶运输冷藏货物时，采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是（）。
一般地，冷藏货物运输时，同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输（）。
船运易腐蚀货物，通常采用冷藏运输，以下易腐蚀的运输保管方式（）是正确的。
运输鲜活易腐货物时做法正确的是（）。
冷藏货物运输时，如果冷藏舱内有异味可用（）去味.
一般来说，冷藏货物运输时，同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输（）。
船长在审阅大副的货物配载计划时应重点注意（）。 Ⅰ．是否已正确考虑货物的理、化特性； Ⅱ．忌装货有无正确隔离； Ⅲ．危险品、重大件、贵重货物以及冷藏集装箱等是否已正确选择了舱位和货位； Ⅳ．甲板货物的配装是否符合运输合同的规定。
铁路货物运输中，需要冷藏、保温或加温运输的货物不够整车运输条件时（）。
在装运冷藏保鲜货物时，应分清类别，尽量隔离，防止相互污染。
船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是（），短途运输则为（）。
运输冷藏货物时以下考虑正确的是（）。
冷藏货物运输时，一般地，冷却货物要求的相对湿度比冷冻货物（）。
冷藏货物运输时,冷藏货来货如有下列()情况应该拒装或批注
使用机械冷藏车运输时，货物的质量、温度、和选用车辆、装运方法，均应符合“易腐货物机械冷藏车运输条件表”、“易腐货物运输包装表”、“易腐货物装载方法表”的规定（）
船长在审阅大副的货物配载计划时应重点注意（)。Ⅰ.是否已正确考虑货物的理、化特性;Ⅱ.忌装货有无正确隔离;Ⅲ.危险品、重大件、贵重货物以及冷藏集装箱等是否已正确选择了舱位和货位;Ⅳ.甲板货物的配装是否符合运输合同的规定。
冷藏货物运输时，如冷藏舱内有异味可用（）去味。①粗茶；②臭氧；③洒醋酸水
从事冷藏保鲜专用运输时，必须具有与所运输的货物相适应的专用车辆。
食品的运输工具（车厢、船仓）等应符合卫生要求的，应备有防雨防尘设施，根据原料特点和卫生需要，还应具备保温、冷藏、保鲜设施（）
