高尔基体极性反映在从形成面到成熟面酶成分不同，成熟面含较多的（）。
下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸（）
深亚麻色头发含较多的（）色素粒子。
下列食物中含维生素C量较多的是（）
竹笋含较多的草酸，影响人体对钙的吸收，烹调前应进行（），以去除草酸。
蔬菜相对其他食物含较多的是（）。
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
下列哪种食物中含有较多的维生素C（）
代谢旺盛的细胞中线粒体通常含较多的嵴。
下列选项中，含膳食纤维较多的食物是（）和蔬菜。
除含甲烷还含较多的C2~C4的低级烷烃称为（）。
糯米较难消化的原因是其含较多的（）。
以低温脱溶粕为原料通过不同的加工方法生产浓缩蛋白质。其中（）制取的浓缩蛋白质产品中含较多的水溶性蛋白质。
奶与奶制品相对其他食物含较多的是（）。
蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是（）。
下列食物含果胶较多的是()
油脂中含较多的杂质，不仅会严重影响油脂的品质，而且还会严重影响油脂的储藏稳定性。此题为判断题(对，错)。
下列食物中含锌量较多的有
"203.下列食物中含有维生素A较多的是（）
水产品的营养价值较高，比禽类更易消化，含较多的完全蛋白质，蛋白质的利用率可达到（)。
以下哪些食物富含较多的牛磺酸、卵磷脂呢（）
